>Depuis 1998, Gaia est une épicerie indépendante située à Bulle, dédiée à l’alimentation biologique, naturelle et locale. L’épicerie propose plus de 2’000 produits soigneusement sélectionnés, allant des fruits et légumes frais aux produits d’épicerie, en passant par les cosmétiques naturels et les produits ménagers écologiques.
Gaia s’engage à offrir des produits de qualité, simples dans leur composition, abordables, et payés au prix juste aux producteurs. L’épicerie collabore étroitement avec des producteurs locaux et propose des produits certifiés par divers labels tels que Bio Suisse, Demeter, Naturland, et Claro.
L’équipe de Gaia offre un conseil personnalisé en diététique et en alimentation, afin d’aider chaque client à trouver les produits adaptés à ses besoins. De plus, l’épicerie adopte une gestion rigoureuse de ses stocks pour minimiser le gaspillage alimentaire, en transformant les invendus en confitures, soupes ou jus, et en compostant les déchets organiques pour le potager familial.
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